tapenade
Allmänt om 'tapenade'
Antal bokstäver: 8
Ingår i: Svenska Akademiens Ordlista 13, Nya ord i SAOL 13, Ord som är godkända i Scrabble
substantiv: tapenade
Från: Tyda
'tapenade' i Scrabble
Definitioner
Tapenade är en provensalsk pasta eller röra som huvudsakligen består av hackade oliver , kapris och olivolja . namnet tapenade kommer av det provensalska språket occitanska : tapéna, som betyder kapris. Tapenade är populärt i södra Frankrike och äts ofta där som Hors-d'œuvre bredd på en canapé , baguette eller ciabatta eller som dipp med grönsaksstavar. Tapenade kan även användas som fyllning i filéer.
denna första tapenaden gjordes 1880 av kocken Meynier på restaurangen Maison Dorée i … Läs mer
denna första tapenaden gjordes 1880 av kocken Meynier på restaurangen Maison Dorée i … Läs mer
Från: Wikipedia
Bilder
På andra språk
Kommentarer
Skriv en ny kommentar