brännvin

Brännvin är en destillerad spritdryck som ofta är gjord av säd eller potatis . Brännvin används i drinkar eller som snaps , då ofta kryddad. Brännvin har inte lika höga renhetskrav som vodka , och kan tillverkas av ett bredare urval av råvaror.
i äldre svensk terminologi användes begreppet brännvin som en samlingsbeteckning på alla spritdrycker, inklusive exempelvis whisky och konjak . i dag används dock begreppet i första hand som ett namn på spritdrycker i "nordisk stil", … Läs mer